Zilt & Zo
Zilt & Zo
Laanstraat 35, Hilversum
Tel: 035 - 628 14 93

Zilt en Nu

I love lobster

Jun30
Zomerse kreeftenactie in juli en augustus! Een hele Canadese kreeft voor…

Reserveren

U kunt bij ons tot één dag van te voren reserveren via email tot 9 personen.

Direct reserveren

Natuurlijk kunt u ook voor grotere gezelschappen en op de dag zelf reserveren maar dan per telefoon. Onze keuken is iedere dag open vanaf 17.00 tot 22.00.


Menukaart

Voorgerechten

Voorgerechten »

In bietensap en five spices gemarineerde rauwe zalm met wasabi en sojasaus, Salade van dungesneden rosbief en kalfsmuis, lente-ui, zoetzure komkommer, taugé en paksoi met teriyaki-saus, Gazpacho, koude tomatensoep, met mozzarella, basilicum en croutons

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten »

Roergebakken kippendijen en gamba's met saus van kokosmelk, sake, gember en lavas, In Pernod, mosterdzaad en koriander gemarineerde zalm met bosui-knoflook-yoghurtsaus, Gebakken Noord-Amerikaanse Black Angus biefstuk met sjalottenjus en chutney van rode uien

 

Nagerechten

Nagerechten »

Malteser-chocoladecrunch met yoghurt-ijs, Citrusproeverij, gemarineerde mandarijn, citroenijs en sinaasappelbavarois, Aardbeien-cheesecake met in balsamico, peper en honing gemarineerde aardbeien